The Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation (CTA) confirms closure by end of 2020.

Project completion report ICON

Project to accelerate and support the production, trade and consumption of nutritious local food products in West Africa - Innovative Cooperative for Optimal Nutrition (ICON)

Alors que l’Afrique connaît une croissance économique significative depuis une décennie, plus de 30% de sa population continue à souffrir de malnutrition. Face à cette problématique, 16 entrepreneurs sociaux du réseau Ashoka, travaillant dans le domaine de l'agriculture et de la nutrition dans 8 pays d'Afrique de l'Ouest ont décidé de s’unir pour concevoir une approche collective basée sur l'intégration de leurs innovations individuelles afin de relever les défis spécifiques suivants :
Production : assurer une production durable et saine capable de répondre aux exigences des consommateurs. Cela implique des pratiques agricoles assurant la préservation des ressources naturelles, notamment l’eau et le sol où sont stockés les nutriments qui se retrouvent dans les produits finis.Transformation, conservation et stockage : accéder à des produits de qualité grâce à des technologies de transformation, conservation et stockage adaptées.Distribution, commercialisation et marketing : développer des capacités managériales et de marketing incluant la problématique de l’emballage de qualité ou biodégradable face aux exigences environnementales.Accessibilité des produits à forte valeur nutritive : faciliter l’accès du plus grand nombre de ménages aux aliments riches en macro et micronutriments. Pour ce faire, innover et développer une offre de produits adaptés au pouvoir d’achat des populations.Education nutritionnelle : éduquer les consommateurs (familles et enfants) sur la nutrition et les bonnes pratiques sur l’utilisation des produits alimentaires locaux.Après une analyse de leurs forces, de leurs faiblesses et de leurs synergies, 16 entrepreneurs du réseau Ahoka ont décidé en 2016 de s’appuyer sur leurs entreprises sociales respectives pour exploiter leurs innovations, ajouter de la plus-value aux produits existants et élargir collectivement leur impact dans la sous-région. Ils ont créé pour cela en 2018 une coopérative régionale intitulée « ICON - Innovative Cooperative for Optimal Nutrition », qui vise à accélérer la production, le commerce et la consommation de produits locaux à forte valeur nutritive en s’appuyant sur les structures et habitudes communautaires existantes - principalement par le partage des meilleures pratiques, la formation et l'éducation.